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T Ó P I C O : Tiramisu de Laranja e Café
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Tiramisu de Laranja e Café
Autor: Leonardo Assad Aoun
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Último comentário neste tópico em: 12/06/2019 14:02:56
Leonardo Assad Aoun comentou em: 12/06/2019 14:12
Tiramisu de Laranja e Café
Sobremesa da culinária italiana ganha toque de laranja e café; anote o passo a passo
O Tiramisu é uma sobremesa da culinária italiana e o Jimmy Ogro fez uma nova versão do doce. Ele acrescentou laranja no preparo e ensinou tudo no Mais Você. A receita é uma boa pedida para um jantar romântico.
Ingredientes - Tiramisu de Laranja e Café
- 100 mililitros de creme de leite fresco
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- 200 mililitros de creme de leite fresco
- 50 gramas de açúcar
- 200 gramas de cream cheese
- 1 xícara de chá de café forte coado
- 1 bolo de laranja pronto cortado em cubos pequenos
Modo de Preparo - Tiramisu de Laranja e Café
- Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio sem deixar ferver, coloque o chocolate meio amargo e misture com um batedor de arame até derreter o chocolate. Reserve.
- Em uma tigela, misture com um batedor de arame o creme de leite fresco com o açúcar. Reserve.
- Em taças individuais, faça camadas na seguinte ordem: os cubos de bolo de laranja, regue o café coado, a mistura de cream cheese e açúcar e finalize com o chocolate.
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