Leonardo Assad Aoun comentou em: 12/06/2019 14:12

Tiramisu de Laranja e Café

Sobremesa da culinária italiana ganha toque de laranja e café; anote o passo a passo

Por Gshow — Rio de Janeiro

O Tiramisu é uma sobremesa da culinária italiana e o Jimmy Ogro fez uma nova versão do doce. Ele acrescentou laranja no preparo e ensinou tudo no Mais Você. A receita é uma boa pedida para um jantar romântico.

Ingredientes - Tiramisu de Laranja e Café

• 100 mililitros de creme de leite fresco
• 100 gramas de chocolate meio amargo picado
• 200 mililitros de creme de leite fresco
• 50 gramas de açúcar
• 200 gramas de cream cheese
• 1 xícara de chá de café forte coado
• 1 bolo de laranja pronto cortado em cubos pequenos

Modo de Preparo - Tiramisu de Laranja e Café

1. Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio sem deixar ferver, coloque o chocolate meio amargo e misture com um batedor de arame até derreter o chocolate. Reserve.
2. Em uma tigela, misture com um batedor de arame o creme de leite fresco com o açúcar. Reserve.
3. Em taças individuais, faça camadas na seguinte ordem: os cubos de bolo de laranja, regue o café coado, a mistura de cream cheese e açúcar e finalize com o chocolate.

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