Leonardo Assad Aoun comentou em: 15/06/2026 14:44

Festival da Colheita do Café combinou gastronomia, música, cultura e conhecimento

Foto: Reprodução/Ilustrativa

A 3ª edição do Festival da Colheita do Café movimentou Patrocínio nos dias 13 e 14 de junho, reunindo produtores, instituições ligadas ao agronegócio, expositores e a comunidade em uma programação diversificada. O evento, já consolidado no calendário municipal, combinou gastronomia, música, cultura e conhecimento, celebrando o início da colheita do principal produto da economia local e reforçando a importância do café para a identidade e o desenvolvimento do município.

A secretária municipal Ana Valéria destacou o sucesso da edição e agradeceu o apoio recebido de parceiros, produtores e da população. Segundo ela, o festival tem como objetivo valorizar a cultura cafeeira e aproximar a comunidade de um setor que gera riquezas para Patrocínio e para o mundo. Ana ressaltou ainda a importância das atividades educativas, como a Cozinha Show, que promove conhecimento sobre o café e sua cadeia produtiva. Para a secretária, o crescimento do evento demonstra a união das instituições e dos produtores em torno de uma celebração que pertence a toda a cidade.

Representando o Conselho da Expocacer e também como produtor rural, Fernando Beloni avaliou positivamente a iniciativa, destacando a integração entre os produtos regionais, a cultura e o entretenimento. Ele afirmou que a expectativa para a safra 2026 é bastante favorável, com lavouras carregadas e perspectivas de boa produção. Apesar das chuvas registradas durante o período de colheita, Beloni explicou que as precipitações podem dificultar os trabalhos e impactar a qualidade dos grãos, mas demonstrou confiança de que os produtores conseguirão superar os desafios e alcançar bons resultados.

Já o superintendente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Juliano Tarabal, ressaltou a importância da parceria entre entidades do setor cafeeiro e o poder público para fortalecer a cultura do café em Patrocínio e na região do Cerrado Mineiro. Ele classificou o festival como uma importante ferramenta de valorização da gastronomia, do artesanato e dos cafés de alta qualidade produzidos na região. Sobre as chuvas fora de época, Tarabal reconheceu a preocupação dos produtores, mas destacou que a tecnologia e o profissionalismo dos cafeicultores permitem minimizar os impactos. Como orientação aos produtores que iniciam a colheita, ele recomendou atenção ao ponto ideal de maturação, à secagem adequada dos grãos e ao planejamento da comercialização para garantir melhores resultados.

Texto: Allisson Araújo / Grupo Difusora
Reportagem: Márcio Souza / Difusora 95,3 FM

Fonte: Difusora 95,3 FM

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