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T Ó P I C O : Cafés especiais da Epamig brilham em concurso e valorizam pesquisa mineira

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Cafés especiais da Epamig brilham em concurso e valorizam pesquisa mineira


Autor: Leonardo Assad Aoun

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Último comentário neste tópico em: 04/12/2025 17:05:45


Leonardo Assad Aoun comentou em: 04/12/2025 17:13

 

Cafés especiais da Epamig brilham em concurso e valorizam pesquisa mineira

 

Cafés especiais da Epamig brilham em concurso e valorizam pesquisa mineira

Divulgação

Cultivares de café da Epamig brilham no Prêmio de Cafés do Cerrado Mineiro.

As cultivares de café desenvolvidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) se destacaram na 13ª edição do Prêmio de Cafés do Cerrado Mineiro, realizada no último dia 19 de novembro, em Uberlândia (MG). A premiação, organizada pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, reconhece produtores e valoriza a excelência dos cafés da safra 2025/2026.

Desempenho das cultivares

Entre os destaques, a MGS Paraíso 2 conquistou:

  • 1º e 3º lugar na categoria Natural

  • 2º lugar nas categorias Fermentado e Cereja Descascado

A cultivar Topázio MG1190 assegurou o 3º lugar em Cereja Descascado, enquanto a MGS Turmalina ficou com o 2º lugar na categoria Natural.

As notas atribuídas classificaram os cafés entre “especial excelente” (85,00 a 89,99 pontos) e “especial excepcional” (90,00 a 100 pontos), reforçando o alto padrão das cultivares.

Pesquisa e reconhecimento

Para o pesquisador Denis Nadaleti, especialista em melhoramento genético e qualidade do café na Epamig, os resultados demonstram a força da pesquisa mineira.

“As cultivares têm mostrado alta produtividade e grande potencial para cafés especiais, com perfis sensoriais diferenciados. Isso amplia a confiança dos produtores e a visibilidade em concursos”, destacou.

Entre os responsáveis por levar as cultivares ao pódio estão Agropecuária São Gotardo Ltda, cooperativas Coopada, Carmocer, Expocacer, Coopadap e produtores associados de Araxá.

Leilão Solidário

Durante o evento, uma saca da cultivar MGS Paraíso 2, campeã na categoria Natural, foi arrematada por R$ 100 mil no Leilão Café Solidário — o segundo maior valor da noite. O lance foi dado pela Louis Dreyfus Company.

Cerca de 40% do total arrecadado será destinado ao Projeto Escola de Atitude, que desenvolve ações de formação cidadã para jovens em comunidades produtoras.

Fonte: AgMinas/Gazeta de Varginha

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