T Ó P I C O : #Videoconvite: III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis/ Poços de Caldas - MG
Informações da Comunidade
Criado em: 28/06/2006
Tipo: Tema
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Mediador: Sergio Parreiras Pereira
Comentários do Tópico
#Videoconvite: III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis/ Poços de Caldas - MG
Autor: Daniela Novaes
11.299 visitas
28 comentários
Último comentário neste tópico em: 03/02/2013 20:12:05
Beatriz Rosa comentou em: 23/01/2013 08:01
Sugestões - Manejo integrado de Pragas e Doenças.
Oi Serjão, acho que não pode faltar alguma palestra sobre Manejo Integrado de Pragas e Doenças já que em fazendas certificadas é de grande importância diminuir o uso de defensivos agrícolas. Hj em dia, todos precisam ter esta "consciência ecológica" que condiz com a ideia do que é realmente sustentável . Precisamos produzir usando o bom senso e permitir que a natureza faça a sua parte através de controles biologicos. Com um ambiente equilibrado é possivel também, dentre outras coisas, reduzir o gasto com insumos agrícolas e favorecer a rentabilidade.
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Sergio Parreiras Pereira comentou em: 23/01/2013 14:01
Encaminhado via e-mail por Waldenia de Melo Moura
Boa tarde amigos!!!!
Estamos construindo juntos a grade de palestras do nosso Simpósios!!!!
Vamos em frente....Peço que nos ajude a divulgar a proposta !!!
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Encaminhado via e-mail por Waldenia de Melo Moura – Pesquisadora da EPAMIG
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Boa tarde.
Interessante esse modo participativo de organizar os Temas do Evento.
Não estou conseguindo comentar no site, por isso vou enviar minha sugestão pelo e-mail.
Apesar do Evento tratar de certificação, algumas pessoas estão sugerindo temas relacionados com a produção sustentável.
Se não ficar muito fora do assunto, gostaria de incluir o tema de cultivares de café apropriadas para o sistema de cultivo orgânico, para ser debatido.
Abraços
Wal
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Diogo Dias T. de Macedo comentou em: 23/01/2013 16:10
Excelente iniciativa Serjão!!!
Caro Sérgio,
Parabéns pela iniciativa. Dois temas citados me chamaram a atenção: Novo Código Florestal e Conservação do Solo (principalmente falando em estradas rurais - e para esse tema, presenciei uma palestra de um técnico da casa da agricultura da região de Botucatu que foi excelente e merecia um repeteco).
Saudações cafeeiras,
Diogo Dias T. de Macedo
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Leandro Decol Bueno comentou em: 24/01/2013 20:26
Mecanização de Cafes de Montanha
Esta é uma area que precisa ser mais debatida e pequizada.
Eu conheci a comunidade, atraves de um trabalho extraordinario feito pelos membros daqui, sobre terraceamento. Realmente abriu novos horizontes.
Falta mais estudos no desenvolvimento de maquinas automotriz, que posam colher o cafe em declividade, pois este é o nosso maior gasto, a mão de obra cada vez mais cara tem reduzido nosso lucro.
Se soluções a este respeito não forem tomadas, acredito que a cafeicultura de montanha tenda a desaparecer pelo seu alto custo.
É impossivel competir com area mecanizada!! praticamente o unico trabalho manual feito na lavoura é a desbrota se fizerem ainda!!
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Agda Silva Prado comentou em: 25/01/2013 06:03
Sugestões...
Salve Salve Rede Social do Café!!!
Caro Sergião,
Não poderia deixar de dar a minha sugestão em construir um evento tão importante e que venho acompanhando no decorrer desse tempo de trabalho juntos.
E puxando para área da Adminstração Rural, falar em Sustentabilidade na cafeicultura é sinônimo de Rentabilidade na produção.
Sugiro então tratar de temas como:
Gestão da Lavoura Cafeeira,
Custos de Produção e
Comercialização de Café.
Saudações Cafeeiras...
Agda Silva Prado.
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Sérgio Lange comentou em: 28/01/2013 20:25
3 Simposio de Cafes sustetáveis e certificados
Falar de cafes sustentaveis e certificados neste momento no Brasil é algo muito complicado. Gostaria de ver presente no evento o MDA, a ANVISA, a ABIC e o INPI. Assim vamos poder discutir sobre normatização e qualidade e quem sabe definir um conceito mais sério para cafés especiais.
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Sérgio Martins Cerávolo comentou em: 29/01/2013 20:58
III simpósio de cafés sustentáveis - Poços de caldas
Caro Sérgião, parabéns por mais esta iniciativa.
A criatividade dos Cafeicultores na execução de atividades ligadas ao setor sempre foi evidente.
Que tal um espaço para que diversos deles nos mostrem suas "invensões".
Abs. Sérgio.
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Daniel Pereira Caceres comentou em: 30/01/2013 08:39
Tema Para Simpósio
Olá Prezado Sérgio,
Bom Dia,
Saudações Caffeeeiras!!!
Minha Opinião é a seguinte , como fazermos sustentabilidade com os altos custos de produção , principalmente na região de montanhas !!!
O produtor tem três bases : Produtividade, Qualidade e Custo .
Então a ideia seria ter um tempinho para falar sobre técnicas ou manejo que permitam ter essa sustentabilidade.
Atenciosamente
Daniel
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Paulo Henrique Leme comentou em: 30/01/2013 09:02
Formação de mercados e marketing
Caro Serjão,
Sugestão é discutirmos a formação de mercados e o marketing dos cafés certificados e sustentáveis!
Um abraço,
PH
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Sérgio Lange comentou em: 30/01/2013 18:18
Simposio de certificação de cafés sustentaveis.
Caro Companheiro do Café,
Certificação de cafés sustentaveis é hoje um tema de extrema importancia para a cafeicultura, especialmente para a cafeicultura de montanha que traz consigo a agricultura familiar. O tema sugerido pelo Tabaral com certeza em muito contribuirá, pois, junto vem a certificação, a rastreabilidade, a normatização, a definição de cafés especiais e o conceito de origem. Assim, o envolvimento de organismos governamentais como o MDA, o INPI, o MAPA, a ANVISA, instituições de ensino pesquisa e extensão e entidades representativas dos produtores como sindicatos, federações e CNA, será de enorme contribuição. No meu entender, a certificação do comercio justo tambem terá muito o que contribuir. Se quisermos um Brasil mais justo e homogeneo, precisamos aprender a desenvolver estratégias politicas, e sem duvida alguma, isso só será possivel se desenvolvermos uma nova maneira de pensar o associativismo e fortalecermos a agricultura familiar, e isto tem que partir do campo e não dos gabinetes. Tenho certeza, que voce será capaz de envolver a todos e isto já começou, quando voce solicitou a contribuição de toda a comunidade para a composição dos temas do evento. Mais uma vez, obrigado pelos seus sempre prestativos serviços, que Deus continue te dando coragem e garra. Nós aqui de Divinolandia só temos que lhe agradecer. Felicidades e até la.
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