Leonardo Assad Aoun comentou em: 27/05/2021 15:43

Cerimônia do 30º Prêmio Ernesto Illy será realizada em 17/6

SÃO PAULO, 27 MAI (ANSA) – A illycaffè realiza a 30ª edição do “Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso” no próximo dia 17 de junho, a partir das 18h, novamente de forma virtual.   

O evento contará com a participação de lideranças da illycaffè, como o CEO Massimiliano Pogliani, o presidente Andrea Illy e os diretores Anna Illy e Alessandro Bucci, diretamente de Trieste, no norte da Itália.   

Os seis melhores cafés do Brasil na safra 2020/21 serão conhecidos na cerimônia de premiação, recebendo diplomas e valores em dinheiro. Os três primeiros colocados participarão do 6º Prêmio Internacional Ernesto Illy (EIICA), que acontece em dezembro de 2021, quando será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados).   

Concorrem aos primeiros lugares do país 40 finalistas selecionados entre os responsáveis pelas 567 amostras inscritas e aprovadas segundo os critérios do concurso. Conheça os finalistas no blog do Clube illy do Café.  

Na cerimônia do 30° Prêmio Ernesto Illy também serão conhecidos os premiados das categorias regionais. Para esta premiação, a illycaffè divide o mapa do Brasil em 10 regiões: Cerrado Mineiro, Sul de Minas, Chapada de Minas, Matas de Minas, Espírito Santo, Norte/Nordeste, Rio de Janeiro, São Paulo, Sul e Centro-Oeste.   

Em 30 anos de história, o Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, uma das premiações mais tradicionais da cafeicultura brasileira, já reuniu mais de 17 mil produtores inscritos e distribuiu mais de R$ 6 milhões em prêmios.   

Fonte: IstoÉ

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