Dedicada a Cafés Especiais, marca do Grupo 3corações, líder no Norte e Nordeste, oferece a partir de 25 de outubro, no bairro de Setúbal, um novo espaço que valoriza o café e proporciona diferentes experiências aos clientes

A Santa Clara Reserva da Família, marca líder de mercado do Grupo 3corações nas Regiões Norte e Nordeste, inaugura sua terceira cafeteria conceito em Recife, dessa vez, em Setúbal, na Zona Sul de Recife.

Com funcionamento a partir do dia 25 de outubro, o novo espaço, que está sob o cuidado das empresárias Mércia Paes e Kaline Araújo, apresenta uma proposta inovadora e mantém a linha da rede: valorizar o café e oferecer propostas diferenciadas para a degustação da bebida.

A fim de exaltar a experiência por trás de cada xícara, os cafés trazem o selo Reserva da Família, linha de Cafés Especiais da marca Santa Clara, composta por grãos cultivados nas principais regiões cafeeiras do País, como Cerrado Mineiro e Mogiana Paulista. São oferecidos espressos e sete métodos diferentes de preparo: Prensa Francesa, Clever, Filtro V60, Aeropress, Moka e Sifão. Entre os destaques, a cafeteria oferece também opções de bebidas geladas como o Affogato e Café Vienense.

No cardápio, uma combinação de ingredientes e preparos regionais, desenvolvida especialmente para a casa, como os sanduíches com pães de fermentação natural e deliciosas opções para a hora do almoço. Tudo pensado para harmonizar perfeitamente com as diferentes opções de cafés e métodos de preparo que a nova Cafeteria Santa Clara Reserva da Família oferece, a partir de R$ 5,90 a xícara.

Para oficializar a inauguração, a Cafeteria Santa Clara Reserva da Família oferecerá um coquetel exclusivo para convidados no dia 24 de outubro, com degustação de cafés espeicias em diferentes métodos de preparo.

Serviço - Cafeteria Santa Clara
Endereço: Rua Mario Souto Maior, 71 - Setúbal/ Recife
Horário: segunda-feira à domingo, 7h00 às 21h00
Telefone: 081- 32044387

Cafés Especiais e microlotes
Os Cafés especiais passam por avaliação de profissionais certificados e apresentam ausência de grãos defeituosos, resultando em uma bebida de alta qualidade e perfil sensorial específico, além de critérios que trazem rastreabilidade à toda a cadeia produtiva de cada café. Para o resultado de todo esse trabalho ser percebido sensorialmente na xícara, cada elo da cadeia produtiva precisa manter os patamares com as práticas e cuidados com o café elevados, isso fortalece as melhores práticas da cadeia do café do Brasil como um todo, pois conectam todos os seus elos, do produtor até o consumidor.
Para garantir a melhor entrega e qualidade de seus cafés especiais, o grupo 3corações investe em procedimentos minuciosos, porém de escala infinitamente menor aos seus processos industriais, proporcionando melhor acesso para o consumidor e maior visibilidade para o produtor.

Sobre o Grupo 3corações
O Grupo 3corações é líder nacional no segmento de café torrado e moído, pioneiro e líder de mercado com o Cappuccino 3 Corações, e líder nas Regiões Norte e Nordeste com o Café Santa Clara. Fundada em 1959, no interior do Rio Grande do Norte, a companhia industrializa e comercializa as marcas de café 3 Corações, Santa Clara, Pimpinela, Kimimo, Letícia, Fino Grão, Itamaraty, Iguaçu, Amigo, Cruzeiro, entre outras, e o cappuccino #Pronto. Também produz filtro, porta-filtro, café solúvel, refresco em pó Frisco e Tornado, achocolatado, derivados de milho Claramil e temperos Dona Clara. Em 2013, o grupo lançou a TRES, solução de café expresso e multibebidas com mais de 20 sabores de bebidas quentes. Com 25 Centros de Distribuição (CDs), seis Plantas Fabris (nove Unidades Industriais), duas Unidades de Compra e Beneficiamento de Café Verde (Armazéns), uma Unidade Corporativa – Integradora (CE, SP e MG) – e a Escola de Serviços e Sabores, a empresa está presente em mais de 300 mil pontos de venda no País, com estrutura logística e comercial próprias. A empresa também exporta café de algumas de suas marcas para os principais mercados da América Latina e Estados Unidos.