Leonardo Assad Aoun comentou em: 28/04/2026 12:02

O hábito diário com café e chá que pode reduzir risco de AVC e proteger o cérebro

AVC: a emergência silenciosa que afeta milhões de brasileiros - Créditos: depositphotos.com / dizain

Uma investigação realizada no Reino Unido tem trazido novos olhares sobre o consumo de café e chá, indicando uma possível associação entre essas bebidas e a redução do risco de doenças neurológicas. O estudo publicado na revista PLOS Medicine envolveu mais de 365 mil indivíduos com idades entre 50 e 74 anos, e seus resultados sugerem que o consumo diário de café e chá pode ter implicações positivas na prevenção de condições como o acidente vascular cerebral (AVC) e a demência.

Qual o impacto do consumo de café e chá na saúde cerebral?

Os pesquisadores apontam que a ingestão de 2 a 3 xícaras de café ou 3 a 5 xícaras de chá diariamente, ou uma combinação de até 6 xícaras de ambas as bebidas, está ligada a uma diminuição significativa no risco dessas doenças. Esse achado é atribuído à riqueza dessas bebidas em compostos antioxidantes e substâncias que estimulam a atividade cerebral, como a cafeína, que favorece a circulação cerebral e reduz processos inflamatórios associados a danos no sistema nervoso.

A combinação de café e chá trouxe resultados ainda mais expressivos, mostrando uma redução de 32% no risco de AVC e de 28% no risco de demência. Esses dados ressaltam a importância de hábitos alimentares simples para a saúde neurológica ao longo dos anos, como destaca o neurocirurgião Dr. Victor Hugo Espíndola Ala, ao mencionar o papel crucial da dieta na manutenção da saúde do cérebro.

Café – Créditos: depositphotos.com / VitalikRadko

Quais os fatores que influenciam a prevenção de doenças neurológicas?

Ainda que as descobertas do estudo sejam promissoras, é importante lembrar que a prevenção de doenças neurológicas é multifatorial e depende de um conjunto de hábitos consistentes ao longo da vida. Além da inclusão de café e chá na dieta, outras práticas diárias podem contribuir para preservar a função cognitiva e reduzir o risco de AVC e demência.

Entre os pilares recomendados pelos especialistas, destacam-se comportamentos que atuam na proteção dos vasos sanguíneos, no equilíbrio metabólico e na reserva cognitiva do cérebro:

Quais os principais sinais de AVC e como agir rapidamente

Identificar rapidamente os sinais de um AVC pode salvar vidas e reduzir sequelas neurológicas permanentes. Um método simples, fácil de lembrar e aplicado em situações de emergência é o SAMU, que se baseia em quatro elementos de resposta frente a uma suspeita de AVC.

Portanto, embora o consumo de café e chá possa ser um aliado na redução dos riscos de algumas condições neurológicas, é a combinação de uma dieta equilibrada e de um estilo de vida saudável que garante uma proteção mais robusta ao cérebro. Assegurar acompanhamento médico regular e adotar um estilo de vida ativo são passos fundamentais nesse percurso de prevenção e cuidado neurológico ao longo dos anos.

Fonte: Correio Braziliense

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