Leonardo Assad Aoun comentou em: 19/03/2026 12:36

Chuvas reforçam expectativa de safra recorde de café em 2026/27

Clima favorável beneficia arábica e melhora projeções para o robusta, aponta Cepea

Por Giulia Di Napoli | Rádio Itatiaia

Divulgação/Sebrae-MG

As condições climáticas seguem favorecendo o desenvolvimento da safra brasileira de café 2026/27 na maior parte das regiões produtoras. Após um mês de dezembro marcado por altas temperaturas e escassez de chuvas, o início de 2026 trouxe um cenário mais positivo para a atividade.

Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), na primeira quinzena de março, as chuvas contribuíram para o enchimento dos grãos de café arábica e para o desenvolvimento final do robusta.

Esse contexto reforça a expectativa de uma safra recorde para 2026/27, impulsionada principalmente pela produção de arábica. No caso do robusta, a projeção inicial era menos otimista. No entanto, com a manutenção de condições climáticas favoráveis, ainda que com chuvas menos volumosas em março, agentes do setor consultados pelo Cepea passaram a considerar uma colheita próxima à registrada na safra anterior.

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