Leonardo Assad Aoun comentou em: 07/03/2026 20:16

Estudo analisa efeito do café sobre lesões no fígado

Reprodução: Marcelo Camargo/Agência Brasil

Uma quantidade relativamente pequena de café por dia pode estar associada a benefícios para a saúde do fígado. É o que sugere um estudo que analisou o consumo de cafeína e a ocorrência de lesões hepáticas em adultos nos Estados Unidos.

A pesquisa indica que ingerir ao menos 78 miligramas de cafeína diariamente, o equivalente aproximado a uma xícara de café, está relacionado a um menor risco de desenvolvimento de fibrose hepática. Os resultados foram publicados na revista científica Journal of Advanced Research e se baseiam na análise de dados de mais de 23 mil participantes. As conclusões também foram repercutidas pelo portal de notícias Infobae.

Segundo os autores, o café pode exercer um efeito protetor contra o avanço das lesões no fígado. Apesar da associação observada, os pesquisadores destacam que ainda são necessários novos estudos para entender com precisão quais mecanismos biológicos estariam por trás desse possível benefício.

A relação foi observada em diferentes perfis de pacientes avaliados. O efeito apareceu tanto em pessoas com níveis normais de glicose quanto em indivíduos diagnosticados com pré-diabetes ou diabetes tipo 2.

A investigação ganha relevância porque a doença hepática gordurosa é hoje uma das condições mais comuns no mundo. Estima-se que cerca de 25% da população global apresente o problema, que está fortemente ligado à obesidade e a distúrbios metabólicos.

A condição ocorre quando há acúmulo excessivo de gordura no fígado. Na maioria dos casos, o quadro se desenvolve de forma silenciosa, sem sintomas claros nas fases iniciais. Com o tempo, porém, pode evoluir para estágios mais graves, como fibrose e até cirrose.

Prevenção e mudanças na rotina

Apesar da possível associação positiva com o consumo de café, especialistas ressaltam que a principal forma de prevenir ou tratar doenças hepáticas continua sendo a mudança no estilo de vida.

Diretrizes citadas por instituições médicas como a Cleveland Clinic e a plataforma Medline Plus apontam que a perda de peso, combinada com a prática regular de atividade física, é a estratégia não medicamentosa mais eficaz para proteger o fígado.

A alimentação também desempenha um papel central. A recomendação geral é priorizar frutas, vegetais e cereais integrais, enquanto o consumo de sal, açúcar, carnes vermelhas e gorduras saturadas deve ser reduzido.

Outro ponto considerado fundamental é evitar o consumo de álcool, sobretudo nos casos em que o acúmulo de gordura no fígado está relacionado à bebida. Além disso, médicos recomendam acompanhamento regular para monitorar fatores de risco associados, como hipertensão arterial e níveis elevados de colesterol e triglicerídeos.

Fonte: Vinícius Gonçalves | Diarinho

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