Leonardo Assad Aoun comentou em: 10/08/2018 09:23

13 lugares participam de Festival de Café em Curitiba

Lorena Pelanda e Assessoria/Portal Paraná

Vai até o dia 26 de agosto o Coffee Week, dedicado aos cafés especiais. Sucesso na cidade de São Paulo, onde já foram realizadas seis edições, o festival chega em Curitiba com o objetivo de proporcionar experiências únicas com a bebida que é uma paixão nacional.

Serão 13 participantes que vão oferecer dois combos exclusivos com cafés elaborados a partir de grãos 100% nacionais, que serão comercializados pelos preços fixos de R$ 9,90 e R$ 14,90. A ideia é que o consumidor vivencie a experiência de degustar diferentes qualidades da bebida por meio de um roteiro promocional que apresenta cafés de variados lotes, regiões e extraídos por métodos diversificados, bem como em drinques frios ou quentes.

De acordo com a barista Flavia Pogliani, criadora e curadora do evento, o café está em toda parte, é o “elo” para diferentes motivos de encontros, sejam profissionais ou de lazer. “Por isso, a ideia com o Coffee Week é ressaltar os lugares onde o consumidor encontra a bebida, podendo ser, por exemplo, além das cafeterias, em sorveterias, bares, restaurantes, padarias, pubs e hamburguerias”, acrescenta.

(Crédito: divulgação)

A programação comeplesta está no site  www.coffeeweekbrasil.com.br/curitiba.

Cardápios completos:

Bisa Basílio Café: Submarino Amarula (Cappuccino italiano servido com chocolate recheado com Amarula – R$ 9,90) e Espresso Citrus (Espresso duplo, Nutella, licor Curaçau, chantilly e geleia de laranja – R$ 14,90).

Brooklyn Coffee Shop: Brooklyn’s Combo Coffee Week (Cappuccino + 1 homemade cookie – R$ 9,90); e Brooklyn’s Chanoniz (cachaça, café especial, sorvete de creme e frutas – R$ 14,90.

Café Arte e Letra: O Conde (espresso tirado com tabaco + 1 mini waffle com creme de café – R$ 9,90); e Santiago Y Manolin (Drink preparado com espresso, leite condensado, rum aromatizado com favas de baunilha, canela e gelo + 1 fudge de chocolate belga – R$ 14,90).

Café do Paço: Cappuccino Italiano + Apfelstrudel com sorvete de creme (R$ 9,90); e Café Americano + piadinha de ragu de pernil com confit de abacaxi (R$ 14,90).

Café Municipal: Espresso duplo + Pãozinho Delícia (R$ 9,90); e Taça Café Municipal + 3 mini pães de queijo (R$ 14,90).

Café São Miguel: Espresso duplo + bolo de banana da casa (R$ 9,90); e Café maturado em barril de Whiskey, extraído no método Hario V60 + Trufa (R$ 14,90).

Degusto Café: Café Latte M 240ml + 1 Financier de pistache com frutas vermelhas, chocolate com framboesa ou caramelo com chocolate (R$ 9,90); e Cappuccino Degusto M 240ml + Brownie especial da casa (R$ 14,90).

Franck’s Ultra Coffee: Aeropress de café maturado em barril de Whiskey (R$ 9,90); e Espresso duplo + 1 Croissant quente + 1 Brigadeiro (R$ 14,90).

Mary Ann Apple Factory: Espresso Doppio + 1 Cookie (R$ 9,90); e Cappuccino + 1 Fatia de torta de maçã (R$ 14,90).

Nougat: Doppio com tiramisú e pralin de castanha do Pará (R$ 9,90); e Latte cremoso com Nutella e brigadeiro de leite ninho + Chips de brownie (R$ 14,90).

Rause Café + Vinho: Espresso laranjeira com leite + Queijo curado (R$ 9,90); e Experiência Sensorial (R$ 14,90).

Saboreaté y Café: Caramelo Macchiato + Brownie (R$ 9,90); e Cappuccino de chocolate + Tostex de misto quente (R$ 14,90).

Smile Town Café: Mocha + Brownie (R$ 9,90); e Vanilla Cold Brew Latte (R$ 14,90).

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