Rede Social do Café

T Ó P I C O : Cafezais em SP são prejudicados pela seca e produtores ficam em alerta Canal Rural

Informações da Comunidade

Criado em: 28/06/2006

Tipo: Tema

Membros: 5033

Visitas: 20.434.631

Mediador: Sergio Parreiras Pereira

                        

Adicionar ao Google Reader Adicionar ao Yahoo Reader Adicionar aos Favoritos BlogBlogs


Comentários do Tópico

Cafezais em SP são prejudicados pela seca e produtores ficam em alerta Canal Rural


Autor: Everton Fernandes de Oliveira

108 visitas

1 comentários

Último comentário neste tópico em: 16/05/2018 16:03:36


Everton Fernandes de Oliveira comentou em: 16/05/2018 16:19

 

Cafezais em SP são prejudicados pela seca e produtores ficam em alerta Canal Rural

 

Cafezais em SP são prejudicados pela seca e produtores ficam em alerta
Canal Rural
 

 

Por Henrique Bighetti

 

Até abril, o volume de chuvas em Serra Negra, interior de São Paulo, ficou abaixo da média histórica da região. A seca está deixando os produtores de café preocupados com o enchimento do grão, que começa a ser colhido no fim de maio. “Eles não crescem e dão peneira baixa, acabando com preço menor do que o normal”, diz o cafeicultor Antônio Carniel.

Na fazenda de Carniel, a última chuva acima de 20 milímetros ocorreu há mais de 30 dias e as marcas já começam a aparecer no cafezal. A estiagem afeta também o crescimento dos ramos, estrutura da planta que garante sustentação aos grãos. Segundo ele, a má formação pode afetar a produção da próxima safra.

“Ao longo do ano, a planta precisa transpirar, e é essa evapotranspiração que traz todos os nutrientes para poder sobreviver e produzir folhas e frutos”, explica o engenheiro agrônomo Jonas Ferraresso. Ele destaca que a coloração amarela ao redor das folhas é sinal que falta umidade.

Além de afetar o desenvolvimento da planta, a falta de chuva também acelera a maturação dos grãos. É comum encontrar pés de café onde parte dos grãos estão secos e outra, amarelos e verdes, o que mostra que o processo não ocorreu de forma natural. “Em casos de estresse como esse, a planta tende a reforçar a maturação para se livrar mais rápido do grão e evitar a própria morte”, explica Ferraresso.

Visualizar | |   Comentar     |  



1