PAULO TAVARES

 

Descrição

Nome:
PAULO TAVARES
Nascimento:
20-08-1963
Membro desde:
25/02/2019

Informações para contato

Cidade:
Campinas
Estado:
SP

Informações profissionais

Atuação Profissional:
Engenheiro de Alimentos, pesquisador científico do Instituto de Tecnologia de Alimentos, atuando na área de tecnologia de processamento de frutas e hortaliças, possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais, atuando principalmente nos seguintes temas: Café, decaffeination, geléias, compotas, desenvolvimento de novos produtos, diet, light, frutas e tomate.
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